TYSONS | NEWS

牛肉のラグーソースペンネ

プライムハンガーを煮込んで作ったオリジナルのラグーソースを絡めて食べる贅沢なパスタ。サワークリームの酸味が良いアクセントに。

タルト生地に自家製のアップルコンポートとなめらかなスイートポテトを重ねた秋らしいデザート。

秋の雰囲気漂う今シーズンのマフィンはパンプキンとアップルクランブルの2種類。パンプキンマフィンには、パンプキンと相性の良いクリームチーズをトッピング。香ばしいパンプキンシードの食感も楽しめます。アップルクランブルマフィン ...

旨みたっぷりのジャンボマッシュルームにグリーンリーフ、オニオン、トマトにピクルス、特製豆腐マヨをのせた100%植物性のベジバーガー。

11月は、東京・青梅にある「T.Y.FARM」で育てたアトランティックジャイアントを使ったパンプキンエール！パンプキンの風味にシナモン、ナツメグ、クローブ、ジンジャーのスパイスでアクセントを加えました。スッキリとした味わ ...

10月27日（木）、青山の新店「CRISTA（クリスタ）」がオープンしました！平日ランチは11:30～14:00L.O.、ディナーは17:30～22:00L.O.、バーラウンジは24:30 L.O.です！土日祝は10:0 ...

この秋CICADAで楽しめるタジン料理は2種類。オリジナルスパイスでマリネしたラムにたっぷりとのせたジンジャーがアクセントの”ラムタジン”と、ほんのり甘いデーツとパールオニオンを一緒に煮込んだホロ ...

カキやシュリンプにタラバ蟹、ロブスターテールなど、産地直送の新鮮なシーフードも充実。食事のはじめのスターターにどうぞ。

食物繊維やたんぱく質、ビタミンを多く含む古代穀物”ファロ”を使ったグラタンには、4種のキノコ（エリンギ・マイタケ・シメジ・ポルチーニ）とチーズがたっぷり！香りと食感を楽しんで。

秋も深まり少しづつ肌寒くなり始めたこの季節、スキレットを使ったあつあつのグラタンやホクホクのさつまいもや根菜をふんだんに使ったサラダなど、crisscrossのメニューも秋仕様に切り替わりました！

具沢山のスープにオリジナルのBBQソースで食べる本格的なスモークターキー、北海道産有機栽培のかぼちゃピューレを使った濃厚なパンプキンプディングをご用意しています。【SPECIAL DINNER】 ■STARTER Sm ...

11月24日（木）はサンクスギビング！今年のサンクスギビングデーは、天王洲T.Y.HARBOR、原宿SMOKEHOUSE、青山の新店CRISTAで本格的なサンクスギビングを味わえるスペシャルディナーをご用意しています。ま ...

シェアスタイルで楽しむ”Butcher’s Cut”はトマホーク、T-ボーン、和牛をご用意しています。1kgから人数に合わせてオーダーする塊肉はお店でしか味わえない豪快なボリューム。

白菜、ほうれん草、ロメインレタスに豆腐のマリネをトッピングしたヴィーガンサラダ。メインディッシュとしても楽しめるボリューム満点のサラダはクリーミーな豆腐ドレッシングを使い、身体にもやさしい。

パンは毎日系列のベーカリー「breadworks」から届くできたて。CRISTAの料理に合わせ、毎朝職人が粉から焼き上げます。