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クリスマス限定パンケーキ

今年はホワイトチョコレートムースとフレッシュストロベリーのバターミルクパンケーキです。生クリームとは違った軽いコクのムースを甘酸っぱいソースがひきたてます。12/23~12/25の3日間限定です

crisscross, TYSONS

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12月のいろいろ「飲める！」美味しいビールを「知る！」BREWERY主催のビールツアーです。

クラフトビール好き、もっとクラフトビールを知りたい、ビールの造り方に興味がある、などなど気軽に美味しく楽しい1時間です。 T.Y.HARBOR BREWERYの最高醸造責任者の案内によるビール工場見学ツアーの後、クラフト ...

SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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今年のパネトーネ

今年は赤いクリスマスカラーでパネトーネを包みました。ブランデーの香りが贅沢な非日常を感じられ、またサイズが小さいのもプレゼントに喜ばれる理由です

No4, TYSONS

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ブリオッシュ ナンテール

たまご、バター、砂糖をたっぷり使った最もリッチなパンといわれるブリオッシュ。ナンテールはフランス地方都市の名前ですが、小さな山がたくさんあるかたちが特徴です。スライスしてトーストしたり、フレンチトーストにしたり、いろいろ ...

No4, TYSONS

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12月ブルワーズチョイス：ストロベリーストロングエール

ふくよかな丸みのあるボディは長期熟成させたブルゴーニュワインのよう。2015年を占めくくる素晴らしいストロングエールができました！ 10%とハイアルコールビールではありますが、苦み、甘味、香りがバランスよく混じっているの ...

CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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バターライスとピーナツチキンのカレーシチュー

ピーナッツの香ばしい甘味があるカレーとバターライスの組み合わせ。コクもしっかりあるのでお腹にもたまるランチ限定メニューです

crisscross, TYSONS

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ユニフォームもカジュアル

空間も使い勝手もカジュアルならスタッフのユニフォームもカジュアル。サロンと言われるエプロンは決まっていますが、あとは好きなシャツを着たり、サロンのボーダーにボーダーを合わせダブルボーダーを着こなしたりニット帽をかぶったり ...

No4, TYSONS

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ビスコーン

スコーンにさくっとしたビスケットが合わさった新食感。ギリシャヨーグルトと発酵バターミルク、それぞれのコクと酸味がちょうどよいバランスで味わいをまとめています

No4, TYSONS

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あんぱん

外はパリッと中にはたっぷりのあんこが入ったあんぱん。噛めば噛むほど味わいのする生地に甘いあずきがよく合います

No4, TYSONS

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肉メニューも

ベジタリアンやビーガンの方も楽しめるメニューですが、もちろん肉のメニューもしっかりあります。こちらはプライムハンガーステーキ。肉汁が滴る、見た目でも満足できる一品です。

No4, TYSONS

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カジュアルスタイル

予約はお受けせず、お席も入店しまず最初に確保していただくというスタイルのお店です。赤いイスがNo.4の黒を基調とした空間に楽しさと自由さを加えています。テーブルは木のぬくもりを感じられる柔らかな素材でオリジナルでつくって ...

No4, TYSONS

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ハイブリッドスイーツ”クロフィン”

こちらが話題のクロワッサンとマフィンを合わせたハイブリッドスイーツ＜クロフィン＞。ベーカーが自信を持ってオススメ。是非、食べてみてください！

No4, TYSONS

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ランチのサンドイッチセット

週替わりでランチにもサンドイッチが登場します。ボリュームもたっぷり。スープやコーヒーなどと合わせてどうぞ。

No4, TYSONS

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モーニングサラダ

モーニングの時間には、ボリュームたっぷりのサラダもあります。目玉焼きをのせたり、パンと一緒に栄養たっぷりの朝で1日の活力を。

No4, TYSONS

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野菜のメニュー

ベジタリアンやビーガンの方にもお楽しみいただけるメニューがあり、野菜を使ったメニューが多いのも特徴です

No4, TYSONS

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