卵を使っていないほうじ茶のブランマンジェ。これにT.Y.HARBORのビール「アンバーエール」を煮詰めたキャラメールソースを合わせました。トロみのあるブランマンジェ―の中で広がる、お茶とビールの苦みが絶妙です。そして、男性にとっても人気があります