モンドブルワリーとのコラボレーションビールが完成!
パイロットブルワリーで醸造した初のコラボレーションビールが完成しました!記念すべき第1号は、イギリス・ロンドンのモンドブルワリーとのコラボレーション!ヘッドブルワーのトムさんが来日して一緒に仕込みを行いました。ビールの名前は「イースト・サセックス・べスト」略して「ESB」!モルトの豊かな味わいとイギリス産ホップ、ケントゴールディングスのフローラルな香りを楽しめます。このビールは、T.Y.HARBOR、SMOKEHOUSEで提供!なくなり次第終了します。
MONDO BREWING HP : http://www.mondobrewingcompany.com/