​パイロットブルワリーで醸造した初のコラボレーションビールが完成しました！記念すべき第1号は、イギリス・ロンドンの​モンドブルワリー​とのコラボレーション！ヘッドブルワーのトムさんが来日して一緒に仕込みを行いました。ビールの名前は「イースト・サセックス・べスト」略して「ESB」！モルトの豊かな味わいとイギリス産ホップ​、​​​ケントゴールディングスのフローラルな香りを​楽しめます​。このビールは、T.Y.HARBOR、SMOKEHOUSEで提供！なくなり次第終了します。

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