Lily

大人のシュークリームLily(リリー)

ブランデーをきかせたリコッタクリーム。いい香りがたまらない、大人のシュークリームですがトップに細かくしたメイプルクッキーをのせ、サクサク感で面白さを演出しました。

Lily cakes, TYSONS

Lamb chops

ラムチョップのグリル、レモンミントソース

ラム好きにはたまらないチョップのグリル。夏らしくレモンミントソースで爽やかにしました。添える野菜も季節にぴったりのズッキーニとフレッシュコーンです。

T.Y.HARBOR, TYSONS

Nico chan

レーズンサンド Nico-chan(ニコちゃん)

バターをきかせたしっとりクッキーで、ラム酒のきいたレーズンバタークリームを挟みました。 みんな大好きレーズンサンド、ニコちゃんにはレアものニコちゃんが登場することも?!

Lily cakes, TYSONS

Courir Roll

サマーロールケーキCourir(クリール)

瑞々しいオレンジがごろごろ詰まったロールケーキCourir(クリール)。ふわっとしっとり生地をロールし、さっぱりとしたクリームで覆っているので、見た目も爽やかな、夏にも喜ばれるケーキです

Lily cakes, TYSONS

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全粉乳と天然酵母のシリアルローフブレッド

オートミール、さらにオーツ麦、シリアル、亜麻仁が入った、ミネラルが豊富なシリアルローフブレッド。 全粉乳と天然酵母を使っています。重さはありますが、人気の理由は見た目からは想像できないのは、生地のふわふわ感です

breadworks, TYSONS

ハンガーステーキ

プライムハンガーステーキ

スパイスマスタードのビネグレットでさっぱり食べられるので、存分に赤身肉を楽しめます。付け合わせのトマトはグリルすることによって甘味が出ているので、お肉によく合います。

IVY PLACE, TYSONS

cacao beer

8月ブルワーズチョイスMinimal × T.Y.HARBOR BREWERY

8月のブルワーズチョイスは<カカオエール> 夏にカカオビール!?と、誰もがイメージするチョコレートの色や香りとは全く異なるカカオビールは東京・富ヶ谷のMinimal(ミニマル)との共同開発。 フルーツであるカカオ豆は、果 ...

crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

Triangle

イチゴのショートケーキTriangle(トライアングル)

王道のイチゴのショートケーキは4段重ねにした正三角形。 生地の美味しさがひきたっている、日本のザ・ケーキです

Lily cakes, TYSONS

pudding

濃厚ミルクプリン

蜂蜜入りの濃厚なとろとろのミルクプリンです。底にはキャラメルソースを敷き、上には生クリームをのせました。

Lily cakes, TYSONS

エッグスラッド

アイヴィープレイスのエッグスラット

とろり半熟卵とマッシュポテトのバランスがほどよいエッグスラット。岩塩を少しパラパラとふりかけたアスパラのグリルとトリュフオイルとともに食べるのがアイヴィープレイス流

IVY PLACE, TYSONS

carrot rappe

小さなサラダ:キャロットラペ

小腹がすいたときにも、ぴったりのスモールサラダ。週ごとにメニューが変わります ※breadworks天王洲限定

BOND ST. KITCHEN, breadworks, TYSONS

Moari

ピスタチオのムース Moari(モアリ)

ふんだんにイタリア最高級のピスタチオを使用したムースです。赤い色はグリオット。キルシュとアマレットの香りがしっかりときいています

Lily cakes, TYSONS

Variety of cake

ケーキの種類は約15種類

Lily cakesの生菓子は約15種類ほど。その他、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子、それからクロワッサンオショコラなど合わせて20種類ほどのお菓子を販売しています

Lily cakes, TYSONS

Delice

Lily cakes を代表するケーキDelice(デリス)

Delice(デリス)は、その艶やかな見た目からは想像できない、濃厚でなめらかなフランボワーズキャラメルのナッツタルト。しっかりとしたその甘さとは違い、口に入れるとスーっと消えるキャラメルがたまらない、Lily cake ...

Lily cakes, TYSONS

Lily cakes Terrace

Lily cakesにテラススペースがあります

タイソンズアンドカンパニーの他のお店と同じように、Lily cakesにも小さなテラス席があります。 大きくはありませんが、犬と一緒に過ごしていただくことができます

Lily cakes, TYSONS