
8月ブルワーズチョイスMinimal × T.Y.HARBOR BREWERY
8月のブルワーズチョイスは<カカオエール> 夏にカカオビール!?と、誰もがイメージするチョコレートの色や香りとは全く異なるカカオビールは東京・富ヶ谷のMinimal(ミニマル)との共同開発。 フルーツであるカカオ豆は、果 ...
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アイヴィープレイスのエッグスラット
とろり半熟卵とマッシュポテトのバランスがほどよいエッグスラット。岩塩を少しパラパラとふりかけたアスパラのグリルとトリュフオイルとともに食べるのがアイヴィープレイス流