パティシエが作る
日常のアメリカンベイク&スイーツ

日常を彩る焼き菓子やケーキの数々。季節のフルーツを使ったタルトや選ぶのも楽しいクッキー、系列レストランでもお馴染みのケーキが並ぶショーケース。天王洲の運河沿いの穏やかな時間を、気軽に楽しめるとっておきのベイク&スイーツと共に。

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食において一番大切な要素は「人=ひと」。
わたしたちはひとつの大きなファミリーとして
「人」を育て「人」とともに育っていこうとしています