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2月のブルワーズチョイス

ペルー産オーガニックカカオニブの甘い香りと自社焙煎したコーヒーのロースト香が印象的なビール。 アルコール度数も低くくゴクゴク飲めて、お食事にも合わせて楽しめます。

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1月のブルワーズチョイス

1月のブルワーズチョイスは「柚子エール」!旬の果物「柚子」と「橙(だいだい)」を使ったフルーツエール。少し高めのアルコールですが、柚子の上品な香りと酸味に橙のまろやかさが加わり、スッキリと飲めます。

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1月2月は毎年のお楽しみ、バーガーフェス!

毎年恒例バーガーフェスを開催します!開催期間は2017年1月7日(土)から2月28日(火)までの2ヶ月間。T.Y.HARBOR、SMOKEHOUSE、crisscrossの3店舗同時開催です。 T.Y.HARBORでは、 ...

crisscross, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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2016年 年末のご挨拶

2016年も残りわずかとなりました。今年も一年間たくさんのご来店ありがとうございました。また来年もよろしくお願いします。

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12月のブルワーズチョイス

12月は「ペアストロングエール」!寒い冬の季節に体が温まるハイアルコールのフルーツビールをつくりました。ラ・フランスの甘味とホップのほのかな苦味がバランス良く、ゆっくり飲んでいただきたいビールです。

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タイソンズアンドカンパニーのクリスマス2016

今年のクリスマスも、タイソンズアンドカンパニー各店舗でスペシャルディナーやシュトーレン、クリスマスケーキなどをご用意します。 またフードラボBOND ST. KITCHENでは、ご自宅で楽しめるローストチキン(東京・天王 ...

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11月のブルワーズチョイス

11月は、東京・青梅にある「T.Y.FARM」で育てたアトランティックジャイアントを使ったパンプキンエール!パンプキンの風味にシナモン、ナツメグ、クローブ、ジンジャーのスパイスでアクセントを加えました。スッキリとした味わ ...

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タイソンズアンドカンパニーのサンクスギビング2016

11月24日(木)はサンクスギビング!今年のサンクスギビングデーは、天王洲T.Y.HARBOR、原宿SMOKEHOUSE、青山の新店CRISTAで本格的なサンクスギビングを味わえるスペシャルディナーをご用意しています。ま ...

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10月のブルワーズチョイス

10月は「レモングラスゴーゼ」。塩とヨーグルトを使い、独特な酸味にほんのり香るレモングラスとヨーグルトのアロマを楽しめる個性的なビール。口当たり軽やかでさっぱりと楽しめます。

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9月のブルワーズチョイス

9月のブルワーズチョイスは「コーヒーセッションIPA」! 今回は、原宿のキャットストリートにあるコーヒーショップ「THE ROASTERY」で焙煎するコスタリカ産のシングルオリジンコーヒー豆を漬け込んだビール。ほろ苦いコ ...

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テイスティングセット

SIZZLING SUMMER BBQで楽しめるT.Y.HARBOR BREWERYのクラフトビール飲み比べセット。PALE ALE、WHEAT ALE、AMBER ALE、BREWER’S CHOICEの4 ...

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8月のブルワーズチョイス

今月は「マテセゾンエール」!黒マテ茶を使い、紅茶のような爽やかな香りとスッキリとしたモルトの風味が特徴。2種類のホップをブレンドし、ライチを想わせるトロピカルな香りとハーブや花のようなボタニカルなアロマを楽しめます。真夏 ...

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夏季限定ビール

暖かい季節でも美味しく飲めるダークエールとして、 T.Y.HARBOR Breweryの定番、Imperial StoutにかわりPorterの提供を始めました! 18世紀前半にロンドンで生まれ、ビール愛好家達から愛され ...

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7月のブルワーズチョイス

7月は「オレンジウィートエール」。スッキリと仕上げたウィートエールに、​​オレンジピール​​と​ほんのり​​​甘​さ香るクローブを合わせました。夏にぴったりの​フレッシュな喉越しです。

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蕎麦和食「雷庵」オープン!

渋谷区美竹町に「蕎麦和食」をコンセプトとしたお店「雷庵(ライアン)」ができました。 「雷庵」は、「食幹」「小野木」など、都内でクリエイティビティ溢れる和食店を展開する株式会社ディスカバリー(代表:佐藤幹)と当社の共同出資 ...

T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS