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サウンドブルワリーとのコラボレーションビールが完成!

サウンドブルワリーとのコラボレーションビール「ベルジャンミルクスタウトwith柚子」が完成しました!サウンドブルワリーは、米国で数々の賞を受賞しているワシントン州ポールスボーにあるブルワリーで、ヘッドブルワーのマークさん ...

T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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デニムワークキャップ

BREWERY SHOPに新商品デニムワークキャップが加わりました!このキャップは、アメリカンカジュアルな帽子作りで人気を集める「THRIFT(スリフト)」が世界のデニムファン・クリエイターが注目する岡山デニムを使って作 ...

T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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ワールドビアアワード2017 「カントリーウィナー」に選出!

イギリスのパラグラフ・パブリッシング社が主催するビールの世界的コンペティション「ワールド・ビア・アワード2017」の結果が発表され、T.Y.HARBOR BREWERYのインペリアルスタウトがカントリーウィナー(日本代表 ...

T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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いちごのタルト

見た目も華やかな季節のタルト。国産いちごとフランボワーズ、レッドカラントをのせ、赤のグラデーション鮮やかに仕上げました。

Lily cakes, TYSONS

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2月のブルワーズチョイス

チョコレートの原料に使用される「カカオマス」を使用したスタウト!ロースト香とカカオ香のバランスが良く、アルコール度数も5%で飲みやすいビール。肉系のお食事やデザートと合わせてお楽しみください。

BOND ST. KITCHEN, CICADA, crisscross, CRISTA, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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ボトルビールを販売しています!

天王洲T.Y.HARBORに併設したBREWERY SHOPでは、ボトル詰めビールの販売を行っています。T.Y.HARBORを訪れたついでに持ち帰っても、ギフト用に贈っても、お店の味をそのまま楽しめます。(オンラインでも ...

BOND ST. KITCHEN, breadworks, CICADA, crisscross, CRISTA, EL CAMION, IVY PLACE, Lily cakes, No4, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS

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バレンタインパンケーキ

2018年2月1日(木)~2月14日(水)まで、バレンタイン限定のスペシャルパンケーキをご用意致します。今年は、ピーカンナッツとココナッツのミルキーなフィリングを重ねたパンケーキにとろり濃厚なショコラソースとベリーをたっ ...

crisscross, TYSONS

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りんごのタルト

冬のフルーツタルトは鮮やかな赤色の果肉が特徴のりんご「紅の夢」と甘酸っぱく濃厚な味わいの「紅玉」をたっぷり使ったタルト。りんごの甘酸っぱさとクリームのやさしい甘さが調和した上品な味わいです。

Lily cakes, TYSONS

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1月のブルワーズチョイス

2018年最初のブルワーズチョイスは、1月の前半・後半で違う2種類を提供!1/1(月)~14(日)は、ニューイングランドIPAにストロベリー果汁と乳糖を加えた「いちごミルク」!一口飲むと口中に広がるホップの香りとストロベ ...

BOND ST. KITCHEN, CICADA, crisscross, CRISTA, EL CAMION, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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モンドブルワリーとのコラボレーションビールが完成!

​パイロットブルワリーで醸造した初のコラボレーションビールが完成しました!記念すべき第1号は、イギリス・ロンドンの​モンドブルワリー​とのコラボレーション!ヘッドブルワーのトムさんが来日して一緒に仕込みを行いました。ビー ...

SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

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プレミアムバゲット

新しく仲間入りした北海道産キタノカオリ100%のプレミアムバゲット!全粒粉で風味を加え、長時間熟成で小麦の甘さを引き出しました。自家製酵母の酸味を感じるもっちり瑞々しいバゲットです。

No4, TYSONS

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ガレット・デ・ロワ

12/27(水)~1/14(日)まで、フランスで新年のお祝いに欠かせないお菓子ガレット・デ・ロワが登場!クラシックとピスターシュの2種類をご用意しています。今年は、戌年にちなんで子犬のフェーヴを入れました!フェーヴが当た ...

No4, TYSONS

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No.4のバーガーフェス2018

バーガーフェス初参加のNo.4では、No.4のコンセプト「ハンドクラフト」をテーマにソース・具材・バンズ、全てを店内で手づくりしたクラフト感満載のバーガーを常時3種類(定番2種・週替わり1種)提供!キムチバンズで韓国風焼 ...

No4, TYSONS

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CRISTAのバーガーフェス2018

バーガーフェス初参加のCRISTAでは、金粉をふりかけた真っ黒な竹炭バンズでUS産CAB牛フィレ150gを使ったパテにフォアグラ、トリュフなど贅沢な食材を挟んだCRISTAならではのラグジュアリーなバーガーを提供!サイド ...

CRISTA, TYSONS

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crisscrossのバーガーフェス2018

crisscrossのバーガーフェスでは、併設のbreadworksで今回のイベントのためだけに用意した個性豊かなバンズを使い、世界を旅した気分を味わえるバーガーを常時2種類(定番1種、週替わり1種)提供!もっちりふわふ ...

crisscross, TYSONS