Lily cakes | NEWS

【クリスマス限定】Noel chocolate 2016

イタリア・Domori(ドモーリ)社の高品質なチョコレートを贅沢に使ったケーキ。2種のチョコレートクリームにキャラメリゼしたナッツと濃厚なガトーショコラを重ねた上品な味わいです。 4号（12cm）・・￥2,800 5号（ ...

Lily cakesの定番ショートケーキ「Triangle」をクリスマス仕様に仕上げました。しっとりきめ細やかなスポンジになめらかな生クリームと国産いちごを贅沢にサンド。 4号（12×12cm）・・￥3,500 5号（1 ...

今年もクリスマスケーキの予約受付を開始しました！今年はLily cakesの定番ショートケーキとDomori社の上質なチョコレートを使ったケーキの2種類をご用意しています。【クリスマス限定ケーキ】 ◆Christmas ...

Lily cakesでは、ホールケーキの販売も行っています。カカオ70%のクリームを重ねたビターな大人のチョコレートケーキとなめらかなクリームとイチゴをサンドした4段重ねのショートケーキ。3日前までの予約にて承ります。詳 ...

鮮やかな紫の色合いが美しいケーキ。口当たりなめらかな国産の紫芋とイチジクのコンポートに黒糖のクランブルを忍ばせました。

上品で豊かな風味を楽しめるイタリア産のマロンに、国産焼き栗の香ばしさをブレンド。丁寧に折りあげたパイ生地と濃厚なクリームの食感、アクセントに入れたカシスの酸味が絶妙なバランスです。

パイ生地の上に、ほんのりフランボワーズ香る濃厚なチーズクリーム、紅玉りんごのソテーとメレンゲのクリームを重ねました。ふんわりなめらかな口当たりに、りんごの果肉がアクセントとなっています。

みずみずしい巨峰を贅沢に使った季節のタルト。サクサクなタルト生地にカスタードと真っ白なフロマージュブランを重ね、大粒の巨峰をトッピング。ぶどうの独特な甘みと爽やかな酸味が楽しめます。

サクサクの食感とバターのリッチな香り豊かなショートブレッド。オーガニック小麦を使い、卵不使用で作った体にも優しいお菓子。

もちもちのクレープ生地に優しい甘さのカスタードクリームを15層重ねました。

フランス語で「透明」を意味するクラルテ。旬の白桃をふんだんに使用し、白ワインのゼリーを合わせた「ピーチ」、ピオーネとマスカットに爽やかなミントの葉と紅茶のゼリーを合わせた「マスカット」の美しく輝く2種類をご用意して ...

T.Y.HARBOR BREWERYでは、Summer Giftの販売を開始します。定番のクラフトビール5種類とビールにぴったりなスモークナッツとLily cakes特製七味ピーナッツサブレの詰め合わせ。東京・天王洲で ...

一口食べた瞬間、ふわっとラム酒が香るカスタードクリームに、ソテーしたパイナップルとレーズンを混ぜ込んだフランスバスク地方の伝統菓子。オーブンで一時間かけてじっくり焼き上げるクッキー生地は、しっとり食べ応えのある大人向けス ...

鮮やかなルビーの色をしたグレープフルーツタルト。甘酸っぱいグロゼイユの果実がアクセントの一品は、爽やかな初夏にぴったり。

ピンクの生地がとてもかわいらしく、春を思い出させるようなやわらかい色合いです。白いクリームとふわふわな生地の間には赤いチェリージャム。サワークリームも使うことによって、さわやかなロールケーキに出来上がりました。