Lily cakes | NEWS

Gâteau Basque

一口食べた瞬間、ふわっとラム酒が香るカスタードクリームに、ソテーしたパイナップルとレーズンを混ぜ込んだフランスバスク地方の伝統菓子。オーブンで一時間かけてじっくり焼き上げるクッキー生地は、しっとり食べ応えのある大人向けス ...

鮮やかなルビーの色をしたグレープフルーツタルト。甘酸っぱいグロゼイユの果実がアクセントの一品は、爽やかな初夏にぴったり。

ピンクの生地がとてもかわいらしく、春を思い出させるようなやわらかい色合いです。白いクリームとふわふわな生地の間には赤いチェリージャム。サワークリームも使うことによって、さわやかなロールケーキに出来上がりました。

春の季節限定のケーキです。ふんわり軽いレアチーズムースの中に桜味のクレームブリュレと、チェリーが入っています。香りもとても華やかで、女性におすすめのデザートです。

タイソンズアンドカンパニー全店舗の2015年最終営業日と2016年1月最初の営業日一覧です。元旦1/1の11時半からIVY PLACEは営業スタート、1/2にはSMOKEHOUSEもスタートします。【天王洲】 ■T.Y ...

今年はクリスマスが金曜日となりました。明日から休暇の方も、まだ勉強やお仕事が残っている方にも、すでに休暇中の方にも、みなさまにハッピークリスマスを！

まぁるい大きな保存瓶に入ったクッキージャー。ガラス越しに見える美味しいクッキーは、飾っておくだけでも可愛いく楽しくなってしまうもの。それぞれの瓶でも中に入っているクッキーの種類が違うので、毎日ひとつずつ、今日は何だろう？ ...

卵を使っていないほうじ茶のブランマンジェ。これにT.Y.HARBORのビール「アンバーエール」を煮詰めたキャラメールソースを合わせました。トロみのあるブランマンジェ―の中で広がる、お茶とビールの苦みが絶妙です。そして、男 ...

タイソンズアンドカンパニーのケータリング「ボンドストリートキッチン」より 11/26（木）限定でローストターキー・パッケージを販売します。地区により配送も！【ローストターキー・パッケージ】 ■パッケージ：ローストター ...

ご予約受け付け中！【Lily cakesクリスマス限定ケーキ】 ■ブッシュ・ド・ノエルホールサイズ￥3,500 ■ストロベリーショートケーキ 120×120 ￥3,500 150×150 ￥4,600 →　ご予約： ...

焼き菓子は、マドレーヌ、フィナンシエ、ガレットブルトンヌ、バターサブレサンドなど種類豊富にご用意しています。サイズ違いのオリジナルBOXに入れて、贈りものにどうぞ。

こちらは2015夏の限定ケーキです。マンゴーパッションフルーツのムースにパッションフルーツキャラメルとビターチョコレートクリームを重ねた黄色は、甘酸っぱくなめらかに。

ブランデーをきかせたリコッタクリーム。いい香りがたまらない、大人のシュークリームですがトップに細かくしたメイプルクッキーをのせ、サクサク感で面白さを演出しました。

バターをきかせたしっとりクッキーで、ラム酒のきいたレーズンバタークリームを挟みました。みんな大好きレーズンサンド、ニコちゃんにはレアものニコちゃんが登場することも？！

瑞々しいオレンジがごろごろ詰まったロールケーキCourir（クリール）。ふわっとしっとり生地をロールし、さっぱりとしたクリームで覆っているので、見た目も爽やかな、夏にも喜ばれるケーキです