今年のクリスマスもT.Y.HARBOR、No.4、crisscrossではスペシャルメニュー、CICADA、
SMOKEHOUSE、IVY PLACEでは本格的なクリスマスを味わえるディナーコースを
ご用意しています。ご家族や友人と過ごす特別な日をお楽しみください。
今年のクリスマスもTYSONS & COMPANYがお届けいたします！

eat, drink and be merry!

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DINNER MENU
12/23~25

Main
サーロインステーキと真鯛のサーフアンドターフ、
モリーユ茸ソースとオレンジロメスコソース
¥5,800

Dessert
T.Y.オリジナルチョコレートムース、
ミルクアイスクリームとベリーソース
¥1,200

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DINNER COURSE
12/23~25

Appetizer
スキャンピとユズのターター、根セロリのピューレ、イクラ、ベビーグリーンとコンソメジュレ

Fish
ヒラメのソテーと冬野菜のロースト、ヴァンブランソース

Meat
豪州産 牛ヒレのグリル、フォアグラと百合根のソテー、トリュフマディラソース

Dessert
キャラメルミルクチョコレートムース、マンダリンオレンジソースとカカオチュイール

¥8,000

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DINNER COURSE
12/23~25

Amuse
スモーキーミートパイ、オレンジマーマレード

Appetizer
ビーツでマリネした鯛のカルパッチョ、ビーツピューレとレモンドレッシング

Main
スモークローストサーロインとスモークマッシュポテト、グリーンべジタブル

Dessert
ブラウニーレイヤーケーキ、バニラアイスクリーム

¥5,200

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DINNER COURSE 
12/23~25

Appetizer
アペタイザープレート
フォアグラのガレットとプルーンジャム、りんごとレモングラス、帆立のクルド、
ブラータと柿、スペックハム 、蝦夷鹿のローストと生胡椒

Fish
ロブスターのローストとアンディーヴのブレゼ、ベルモットバターソース

Meat
大麦牛フィレ肉のグリルとトリュフ、赤ワインソース

Dessert
デザートプレート
モンブラン、チョコレートと洋梨のムース、林檎とクルミのストゥルーデル

¥10,000

コースのご予約は店舗へ直接ご連絡お願いします。
03-6434-1255

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SPECIAL CHRISTMAS PLATE
12/21~27

ハーブでマリネしたハーフチキンのロースト、レモンバターソースとローストポテト

¥1,600

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SPECIAL CHRISTMAS PLATE
12/20~25

バターミルクフライドチキンと自家製ビスケット

¥2,000