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1月のシーズナルビール

1月のシーズナルビールは だいだいラガー! “代々” 栄えるようにとの願いが込められた、縁起物の果物 “橙(だいだい)”が薫る。 さわやかな風味と程よい苦味が心地よく、スッキリ飲みやすいラガービール。 新しい1年の始まり ...

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年末年始の営業

今年も多くのお客様にご来店いただきましたことスタッフ一同御礼申し上げます。 2019年も皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。 タイソンズアンドカンパニー各店舗の2018年最終営業日と、2019年営業開始日をお知ら ...

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12月のシーズナルビール

12月のシーズナルビールは“ボウ エール”!  ベルギーの伝統的なトラピストビールをモチーフにして造ったビール。ベルジャンイースト由来のアプリコットやピーチのような甘酸っぱい香りが鼻に抜けます。 ゆっくりと時間をかけて、 ...

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CRISTAのクリスマススペシャルディナーコース

CRISTAでは、2018年12月22(土)~25日(火)まで、クリスマスのスペシャルディナーコースと 料理に合わせたワインペアリングをご用意しています。 ■STARTER 蕪のブランマンジェとイクラ ■APPETIZE ...

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タイソンズアンドカンパニーのクリスマス 2018

2018年のクリスマスは、各店でスペシャルディナーコースや限定メニューをご用意しています。 ローストチキンやシュトーレン、クリスマスケーキなどご自宅で楽しめる商品も! クリスマスもタイソンズアンドカンパニーで特別な時間を ...

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CRISTAのサンクスギビングメニュー

CRISTAでは、11/22(木)のサンクスギビング当日限定で、スペシャルディナーをご用意しています。トラディショナルなレシピをもとにアレンジした彩り豊かなコースメニューです。 ◆SOUP サツマイモとピーカンナッツのク ...

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タイソンズアンドカンパニーのサンクスギビング2018

今年のサンクスギビングは、天王洲T.Y.HARBOR、原宿SMOKEHOUSE、表参道CRISTA、代官山IVY PLACEで本格的なサンクスギビングを味わえるスペシャルディナーをご用意しています。またcrisscros ...

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11月のシーズナルビール

11月のシーズナルビールは“ハニートラップ”!  はちみつの風味とコクが後を引くポータースタイル。ドライフルーツが時間の経過と共にまろやかで深みのある味を引き出します。 秋を感じる“甘い罠”をお楽しみください。

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10月のシーズナルビール

10月のシーズナルビールはシングルホップでつくった話題の新スタイル”ブリュットIPA”!その名も「ホップホリック」!モザイクホップ由来のマンゴー、松、柑橘、トロピカルフルーツのような香りを楽しめま ...

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9月のシーズナルビール

9月のシーズナルビールはT.Y.HARBORの定番「ペールエール」をオーストラリアンエールイーストを使ってアレンジした「OZペールエール」!パンのような芳醇な香りとフルーティーな飲み口、ほんのり感じる苦味が特徴で、後味す ...

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T.Y.HARBOR BREWERYクラフトビール醸造所見学ツアーについて

T.Y.HARBOR BREWERYでは、2018年6月からクラフトビール醸造所見学ツアーをスタートしています!クラフトビールが好きな方、クラフトビールについてもっと知りたい方、つくり方に興味がある方など、どんな方でも参 ...

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8月のシーズナルビール

8月のシーズナルビールは女性ブルワーによる「マ セゾン」!ほんのり感じる苦味と甘みにベルジャン酵母の華やかな香りと ホップ香が程よく​マッチした夏らしい仕上がりのビール。スッキリとした味わいなので、1杯目からゴクゴク飲め ...

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TYSONS & COMPANY ONLINE STORE オープン!

7/24(火)、TYSONS & COMPANYのオンラインストアをオープンしました!T.Y.HARBOR BREWERYのクラフトビールをはじめ、breadworksで人気のスモークナッツ、天王洲のBREWER ...

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CRISTAのフリーフロー

CRISTAのフリーフローフェア「RESORT TERRACE FREE FLOW」では、平日ランチ(11:30~14:00 L.O.)/土日祝ブランチ(10:00~15:00 L.O.)限定でソムリエが厳選するシャンパ ...

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7月のシーズナルビール

7月のシーズナルビールは「コーヒー&オレンジハニー」!オレンジ蜂蜜を使ったハニーエールにブラジル産のコーヒー豆を漬け込み、シトラス系ホップの香りを加えた贅沢なビール! 蜂蜜のまろやかさとコーヒー、シトラスの香りがバランス ...

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