産地にこだわった小麦など厳選された原料や自家製天然酵母、発酵バターミルクなどを使って焼き上げています。
薪窯で焼き上げるピザ、毎週変わるメニュー。ビーガンの方にも、どんなシーンでもお楽しみいただけるNo.4のハンドクラフト。
THE ROASTERYで焙煎するコーヒーや自家製レモネード、T.Y.HARBORのクラフトビールやワインもお楽しみいただけます。