LINE-UP

伝統と革新が生み出す
MADE IN TOKYOのクラフトビール

YEAR ROUND

年間を通じて楽しめる
T.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール

Pale Ale Pale Ale logo

ぺールエール

淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながらホップの苦みがバランスよく混ざり合ったT.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール。

Amber Ale Amber Ale logo

アンバーエール

5種類の麦芽を使用し、麦本来の甘みや旨味を楽しめる琥珀色のビール。焙煎したモルトならではのコクがあり、低炭酸で苦みを抑えています。

Wheat Ale Wheat Ale logo

ウィートエール

大麦と小麦を混ぜてつくる典型的なベルギースタイルのビール。バナナのようなフルーツと、クローブのようなスパイスを感じる香りが特徴です。

IPA IPA logo

インディアペールエール

7種類の柑橘アロマが特徴のブレンドホップを使用。パワフルな苦みと柑橘系の香り、しっかりとしたコクを楽しめます。

IMPERIAL STOUT IMPERIAL STOUT logo

インペリアルスタウト

焙煎された麦芽の深みとクリーミーなコク、さらにはコーヒーやカラメルのような風味が特徴のしっかりとした苦みを楽しめる黒ビールです。


YEAR ROUNDは系列全てのレストランで楽しめます

SEASONAL BREW

季節に合わせてフルーツやハーブを使って
醸造する月替わりのビール

7月 オレンジダスク

夏の夕暮れ(ダスク)時にピッタリなビール。香り付けに使用した
ウィスキー用オーク樽チップの芳醇な香りを、オレンジピールの爽やかな
苦味が引き締めます。深い味わいを楽しみながらゆっくりといただきたい一杯です。

ALC 6.4% | IBU 22.6 | SRM (EBC) 6 (12)

5月・6月 ハニー・ケルシュ

カナダ産のハチミツを使用したハニーエール。
スッキリと飲めるケルシュスタイルで、ほのかな苦味が
ハチミツの優しい甘味を引き立てます。5月の暖かな
気候の中でゆっくりと飲みたくなるような一杯です。

ALC 4.5% | IBU 15.6 | SRM 4 (EBC 8)


SEASONAL BREWは系列全てのレストランで楽しめます

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LIMITED BREW

パイロットブルワリーで醸造する
実験的なビールやコラボレーションビール

37 アフタヌーンティーエール

スムーズなオーストラリアのイーストをベースに、薫り高い
アールグレイを使用した紅茶のビール。ロングアフターテイストが
特徴的な、午後のひとときを共に楽しめるそんな1杯です。

ALC 4.5% | IBU 16 | SRM 6 (EBC 12)

36 メルヴィン スタイル セッション IPL

アメリカのワイオミング州ブルワリー、メルヴィンブルーイングとのコラボビール。
ジューシーで苦味が控えめなメルヴィンスタイルのダンクで鮮烈なホップアロマ
を楽しんで。

ALC 4.5% | IBU 22.2 | SRM 5 (EBC 10)


LIMITED BREWはなくなり次第終了します。
最新情報はT.Y.HARBORSMOKEHOUSEのHPをご確認ください

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