LINE-UP

伝統と革新が生み出す
MADE IN TOKYOのクラフトビール

YEAR ROUND

年間を通じて楽しめる
T.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール

Pale Ale Pale Ale logo

ぺールエール

淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながらホップの苦みがバランスよく混ざり合ったT.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール。

Amber Ale Amber Ale logo

アンバーエール

5種類の麦芽を使用し、麦本来の甘みや旨味を楽しめる琥珀色のビール。焙煎したモルトならではのコクがあり、低炭酸で苦みを抑えています。

Wheat Ale Wheat Ale logo

ウィートエール

大麦と小麦を混ぜてつくる典型的なベルギースタイルのビール。バナナのようなフルーツと、クローブのようなスパイスを感じる香りが特徴です。

IPA IPA logo

インディアペールエール

7種類の柑橘アロマが特徴のブレンドホップを使用。パワフルな苦みと柑橘系の香り、しっかりとしたコクを楽しめます。

IMPERIAL STOUT IMPERIAL STOUT logo

インペリアルスタウト

焙煎された麦芽の深みとクリーミーなコク、さらにはコーヒーやカラメルのような風味が特徴のしっかりとした苦みを楽しめる黒ビールです。


YEAR ROUNDは系列全てのレストランで楽しめます

SEASONAL BREW

季節に合わせてフルーツやハーブを使って
醸造する月替わりのビール

1月 だいだいラガー

“代々”栄えるようにとの願いが込められた、縁起物の果物“橙(だいだい)”が薫る。さわやかな風味と程よい苦味が心地よく、スッキリ飲みやすいラガービール。新年のしあわせを願いながら…

OG: 1.048 / ABV: 14.0% / IBU: 3

12月 ボウ エール

ベルギーの伝統的なトラピストビールをモチーフにして造ったビール。
個性的なベルジャンイースト由来のアプリコットやピーチのような甘酸っぱい香りが鼻に抜けます。ゆっくりと時間をかけて、変化する香りと濃厚な味わいをお楽しみください。

OG: 1.084 / ABV: 9.0% / IBU: 24.8


SEASONAL BREWは系列全てのレストランで楽しめます

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LIMITED BREW

パイロットブルワリーで醸造する
実験的なビールやコラボレーションビール

19 ストロング サイダー

長野県の林檎「シナノスイート」を贅沢に使用。
ほのかな蜜の甘みやさっぱりとした酸のバランス、キリッと透明感のあるクラフトサイダー。

OG: 1.054 / ABV: 6.1% / IBU: 23

18 ベルジャンサワーレッド

ドライアプリコットとセミドライイチジクのサワーエール。2種のフルーツが絶妙に混ざり合い、穏やかな酸味と風味を創り出す。温度帯によって変化するフルーツの香りを楽しんでみて!

OG: 1.048 / ABV: 7.0% / IBU: 16


LIMITED BREWはなくなり次第終了します。
最新情報はT.Y.HARBORSMOKEHOUSEのHPをご確認ください

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