LINE-UP

伝統と革新が生み出す
MADE IN TOKYOのクラフトビール

YEAR ROUND

年間を通じて楽しめる
T.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール

Pale Ale Pale Ale logo

ぺールエール

淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながらホップの苦みがバランスよく混ざり合ったT.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール。

Amber Ale Amber Ale logo

アンバーエール

5種類の麦芽を使用し、麦本来の甘みや旨味を楽しめる琥珀色のビール。焙煎したモルトならではのコクがあり、低炭酸で苦みを抑えています。

Wheat Ale Wheat Ale logo

ウィートエール

大麦と小麦を混ぜてつくる典型的なベルギースタイルのビール。バナナのようなフルーツと、クローブのようなスパイスを感じる香りが特徴です。

IPA IPA logo

インディアペールエール

7種類の柑橘アロマが特徴のブレンドホップを使用。パワフルな苦みと柑橘系の香り、しっかりとしたコクを楽しめます。

IMPERIAL STOUT IMPERIAL STOUT logo

インペリアルスタウト

焙煎された麦芽の深みとクリーミーなコク、さらにはコーヒーやカラメルのような風味が特徴のしっかりとした苦みを楽しめる黒ビールです。


YEAR ROUNDは系列全てのレストランで楽しめます

SEASONAL BREW

季節に合わせてフルーツやハーブを使って
醸造する月替わりのビール

11月 ハニートラップ

はちみつの風味とコクが後を引くポータースタイル。
ドライフルーツが時間の経過と共にまろやかで深みのある味を引き出します。秋を感じる“甘い罠”をお楽しみください。

OG: 1.084 / ABV: 8.5% / IBU: 15.8

10月 ホップホリック IPA Magnum ver.

新しいスタイルの「ブリュットIPA」をシングルホップで造りました。青りんごのような爽やかな酸味があり、キリっとした苦味とのバランスが良いビールです。

OG: 1.052 / ABV: 7.0% / IBU: 53


SEASONAL BREWは系列全てのレストランで楽しめます

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LIMITED BREW

パイロットブルワリーで醸造する
実験的なビールやコラボレーションビール

17 与謝野 スパークリング

京都・与謝野産採れたてフレッシュホップを利かせたシャンパンのようなキレのあるブリュットIPAスタイル。マスカットのような新鮮なホップの香りが心地よく、すっきり楽しめます。

OG: 1.048 / ABV: 6.0% / IBU: 30

16 It’s like a PUMPKIN PIE !

甘みたっぷりの北海道くりりん南瓜を使用したベジタブルビール。南瓜と相性の良いナツメグとシナモンを漬け込み、南瓜の風味を際立たせました。まるで”パンプキンパイ”を食べているような秋を感じるビールです。

OG: 1.060 / ABV: 5.5% / IBU: 16


LIMITED BREWはなくなり次第終了します。
最新情報はT.Y.HARBORSMOKEHOUSEのHPをご確認ください

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