IMG_9781

3月ブルワーズチョイス

毎年恒例のさくらエールの時期がやって参りました。 桜の花びらと葉を加えることで、しっかり桜の香りが付きました。 ほんのり感じられる塩味はなんだか懐かしい味です。 お花見の後の初めの一杯には是非さっぱりしたさくらエールをお ...

CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

tysons

全店2015年最終営業日&2016年営業開始日

タイソンズアンドカンパニー全店舗の2015年最終営業日と2016年1月最初の営業日一覧です。元旦1/1の11時半からIVY PLACEは営業スタート、1/2にはSMOKEHOUSEもスタートします。 【天王洲】 ■T.Y ...

beacon, BOND ST. KITCHEN, breadworks, CICADA, crisscross, IVY PLACE, Lily cakes, No4, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS

IMG_9295 (2)

メリークリスマス!

今年はクリスマスが金曜日となりました。明日から休暇の方も、まだ勉強やお仕事が残っている方にも、すでに休暇中の方にも、みなさまにハッピークリスマスを!

beacon, BOND ST. KITCHEN, breadworks, CICADA, crisscross, IVY PLACE, Lily cakes, No4, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS

DSC_0213 (2)

12月ブルワーズチョイス:ストロベリーストロングエール

ふくよかな丸みのあるボディは長期熟成させたブルゴーニュワインのよう。2015年を占めくくる素晴らしいストロングエールができました! 10%とハイアルコールビールではありますが、苦み、甘味、香りがバランスよく混じっているの ...

CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

IMG_6546 (2)

CICADAのクリスマスコース2015

CICADAではクリスマス2015年12月23日~12月25日の3日間スペシャルコースをご用意しています 【前菜4種盛り】 ハモンイベリコベジョータのグリッシーニ、 ズワイ蟹とアンディーブのサラダ、 ポルタベッラとサンシ ...

CICADA, TYSONS

IMG_8991 (2)

crisscrossのクリスマスイルミネーション

crisscrossのテラス中心にそびえるクスノキのイルミネーションにクリスマスオーナメントが付けられました。レストランCICADAは、このイルミネーションの奥。入口のベーカリーbreadworksのパンは、イルミネーシ ...

breadworks, CICADA, crisscross, TYSONS

Turkey Fryer

11月26日(木)はローストターキー・パッケージ

タイソンズアンドカンパニーのケータリング「ボンドストリートキッチン」より 11/26(木)限定でローストターキー・パッケージを販売します。 地区により配送も! 【ローストターキー・パッケージ】 ■パッケージ:ローストター ...

beacon, BOND ST. KITCHEN, breadworks, CICADA, crisscross, IVY PLACE, Lily cakes, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS

beer tank

Minimal × T.Y.HARBOR BREWERYのコラボビール

富ヶ谷のチョコレートショップ「Minimal」と共同開発したカカオビールが8月の季節エールに登場します! T.Y.HARBOR BREWERYの醸造タンクでは、そのスペシャルなビールが、どんどん美味しくなるため酵母が一所 ...

BOND ST. KITCHEN, CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS

gazpacho

ウォーターメロンとシュリンプのガスパチョ

暑い季節にぴったりの冷たい一品がメニューに加わりました。 西瓜の甘味でほっとした後に、少しだけピリッと効いた唐辛子が食欲をそそります。

CICADA, TYSONS

8/2Oopen!

ケーキショップLily cakesオープン

8/2(日)天王洲T.Y.HARBORのすぐ近くに小さなケーキショップをオープンします! ショートケーキやプリン、シュークリームなどの生菓子から、マドレーヌなどの焼き菓子、 そしてクロワッサンショコラなどのパンを販売しま ...

beacon, BOND ST. KITCHEN, breadworks, CICADA, crisscross, IVY PLACE, Lily cakes, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS

IMG_1313 (2)

7月のブルワーズチョイス第2弾

7月のブルワーズチョイスの第2弾は<シトラスハニー> 春にも登場し、あっという間に完売したハニーエールの夏バージョンはオレンジの蜂蜜を使用しました。 レモンの酸味とオレンジビールの苦みをやわらかく包んだ優しさは 夏の疲れ ...

CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

サマーセゾン

7月のブルワーズチョイス

7月のブルワーズチョイスは<サマーセゾン> 今年も帰ってきました!フルーティなシトラスの香りの中で、ホップのしっかりした苦みが生き、そして、今回は品格あるひき締まった味わいが特徴です。通常、アルコール度数の高い「セゾン」 ...

CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

Amber Ale

アンバーエール、アジアビアカップ金賞受賞

T.Y.HARBOR BREWERYのアンバーエールがアジアビアカップ2015、アメリカン・アドバンスドエール部門において金賞を受賞しました! クラフトビール好きの中でも「T.Y.ではアンバーエールしか飲まない」、「T. ...

CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

crisscross beer garden

2年目!大人のビアガーデン開催

表参道オールデイカフェ「crisscross クリスクロス」にて大人のビアガーデンを開催! T.Y.のクラフトビール全6種に合わせるビアガーデン限定フードメニューが、今年は8品加わりました。 表参道の緑溢れる開放的な空間 ...

CICADA, crisscross, T.Y.HARBOR Brewery, TYSONS

タイソンズアンドカンパニー誕生!

タイソンズアンドカンパニーへ!

私たちの社名が変わりました! 新しい名前は「タイソンズアンドカンパニー」。 これからもどうぞよろしくお願いいたします   タイソンズアンドカンパニーって?>>>こちらへ

beacon, BOND ST. KITCHEN, breadworks, CICADA, crisscross, IVY PLACE, SMOKEHOUSE, T.Y.HARBOR, T.Y.HARBOR Brewery, THE ROASTERY, TYSONS